Las bacterias en nuestro intestino controlan el apetito

Los científicos investigaron el papel que las colonias de Escherichia coli (E. coli) las bacterias que viven en nuestros intestinos desempeñan en lo que comemos y descubrieron que liberan proteínas cuando han tenido suficientes nutrientes y estas influyen en las señales enviadas entre el intestino y el cerebro, y pueden incluso activar las neuronas relacionadas con el apetito para que te sientas lleno.

El estudio fue realizado en la Universidad de Rouen en Francia para el estudio analizaron las proteínas producidas por las colonias de E. coli que viven en los intestinos de ratones y ratas. En unos 20 minutos después de una comida, las bacterias comenzaron a producir diferentes tipos de proteínas, los investigadores aislaron estas proteínas llamadas ClpB, y las inyectaron en ratones para ver si una dosis afectaba su apetito. Encontraron que, independientemente de si los ratones habían estado comiendo una dieta normal o restringida, todos ellos muestran una disminución del apetito y comían menos.

 

Fuente:

  • http://www.sciencedaily.com/releases/2015/11/151124143330.htm

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